제품소개
불용성 폴리비닐 피롤리돈은 특정 조건 하에서 N-비닐 피롤리돈의 중합에 의해 형성된 가교 중합체입니다.
분자식: (C6H9NO)n
별칭: 폴리비닐폴리피롤리돈, 가교결합폴리비닐피롤리돈, PVPP.
CTFA/INCI: 불용성 PVP.
CAS 번호: [9003-39-8]
상품명: Kollidon-CL(BASF). 폴리플라스돈(ISP)
외관 : 흰색 또는 밝은 노란색 분말
냄새: 무취 또는 약간 독특한 냄새

사양
| 맥주 및 음료 산업에 사용 | 제약 산업에 사용됨(USP25) | ||
| 건조 감량(60분, 140도 진공) 수용성 성분 |
6% 이하 | 5% 이하 | |
| 1.5% 이하 | 1.5 이하 | ||
| 잔여물 | 0.1% 이하 | 0.1% | |
| 1% 용액의 PH | 5.0-11.0 | 5.0-8.0% | |
| 중금속 | 10ppm 이하 | ||
| 비소 | 3페이지/분 | ||
| 선두 | 10ppm 이하 | / | |
| 아연 구리 + 아연 |
25ppm 이하 | / | |
| 50ppm 이하 | / | ||
| 질소 함량 | 11.0-12.8% | 12.0-12.8% | |
| 황산화재 | 0.4% 이하 | 0.2% 이하 | |
불용성 폴리비닐피롤리돈의 장점
분해 성능
수분흡수 및 팽윤성이 강하고, 높은 모세관 활성과 우수한 수화능력을 빠르게 나타낼 수 있으며, 물이 정제 안으로 빠르게 들어가도록 하고, 급속한 붕해를 촉진할 수 있습니다.
흡착능력
식품 산업에서는 맥주, 주스 등 음료의 폴리페놀을 흡착하여 보관 중 탁도 및 침전을 방지하고 음료의 투명도, 색상 및 맛을 향상시킬 수 있습니다.
뛰어난 안정성
높은 열 안정성과 화학적 안정성을 가지며 넓은 온도와 pH 범위에서 화학 구조와 특성을 변하지 않게 유지할 수 있습니다.
높은 안전성
생체적합성이 뛰어나 피부, 점막, 눈 등에 자극을 주지 않으며, 의약품 부형제로 사용해도 안전합니다.
애플리케이션
불용성 폴리비닐 피롤리돈은 다음과 같이 맥주, 와인 및 과일 청징제에 중요한 용도로 사용됩니다.

맥주에 적용:
외관이 더 맑고 투명하며 저장 안정성도 향상되어 맥주의 유통 기한을 효과적으로 연장하고 맥주의 품질과 맛을 비교적 안정적으로 유지할 수 있습니다.
와인에 적용:
양조 과정에서 와인은 일부 단백질, 탄닌, 색소 및 기타 물질을 생성하며, 이는 서로 상호 작용하여 특정 조건에서 침전물을 형성하거나 와인을 탁하게 만들 수 있습니다. 불용성 폴리비닐 피롤리돈은 이러한 불순물을 흡착하고 침전이나 여과를 통해 와인에서 제거함으로써 와인의 투명도를 향상시킬 수 있습니다.
과일에 적용:
과일을 짜낸 후 주스에는 펙틴, 단백질, 전분 및 기타 물질이 포함되어 있으며, 이 물질은 내부 물질과 결합하여 더 큰 입자를 형성한 다음 여과 또는 원심분리를 통해 제거하여 주스가 맑아집니다.
자주 묻는 질문(FAQ)
1.불용성 폴리비닐피롤리돈은 인체에 해롭나요?
이 물질은 접촉 시 건강에 해로운 영향이나 피부 자극을 일으키는 것으로 간주되지 않습니다(동물 모델을 기준으로 분류). 그러나 좋은 위생 관리를 위해서는 접촉을 최소한으로 유지하고 직업 환경에서는 적절한 장갑을 사용해야 합니다.
2. 불용성 폴리비닐피롤리돈은 안전한 성분인가요?
성분 안전성 패널은 불용성 폴리비닐피롤리돈의 안전성을 평가했습니다. 패널은 과학적 데이터를 평가하고 PVP(폴리비닐 피롤리돈)가 화장품 및 퍼스널케어 제품에 사용하기에 안전하다고 결론지었습니다.
3. 불용성 폴리비닐피롤리돈은 포비돈과 동일한가요?
폴리비닐 피롤리돈(PVP) 또는 포비돈으로도 알려진 포비돈은 N-비닐 피롤리돈 단량체로 만든 합성 수용성 고분자로 많은 의약품 정제의 결합제와 점안액의 윤활제로 사용됩니다.
4. 불용성 폴리비닐피롤리돈은 먹을 수 있나요?
단량체는 발암성이 있으며 수생 생물에 매우 독성이 있습니다. 그러나 순수 PVP 폴리머는 매우 안전하고 인간이 섭취할 수 있어 20세기 전반부터 외상 환자를 위한 혈장 확장제로 사용되어 왔다.
5. 불용성 폴리비닐피롤리돈에 알레르기가 있을 수 있나요?
폴리비닐피롤리돈(PVP)에 대한 알레르기 반응이 여러 건 보고되었습니다. 대부분의 사례는 성인에서 포비돈요오드 용액을 피부나 점막에 도포한 후에 발생했습니다.
